Mayasız Peynirli Poğaça

[yasader]

Mayasız Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2,5 subardağı un
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım subardağı sıvı yağ
• 125 gram tereyağ
• 1paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi

Üzerine;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı beyaz susam
• 1 tatlı kaşığı çörekotu

İçi için;

• 125 gram sert beyaz peynir
• 1 tutan ince kıyılmış maydanoz

Mayasız Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Derin bir kaba unu koyalım ortasını havuz yapalım öbür kalan gereçleri içinee koyalım.
2. Karbonatı koyunca limon suyu üzerine sıkalım, hamuru yoğuralım, kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
3. Tepsiye yağlı kağıt yayalım peyniri maydanozla karıştıralım hamurdan yumurta büyüklüğünde kesimler kopartalım elimizle yuvarlayıp, bastıralım.
4. Peynirli içten biraz koyalım kapatalım su bardağı ile kenarlarını keselim yapışsın peynir ortasında akmasın tepsiye poğaçalar dizelim, üzerine yumurta sarısı sürelim çörekotu susam serpelim.
5. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirelim afiyet olsun.

Mayasız Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı