yasader
Aktif Üye
Mayasız Minik Bazlama Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı su 200ml
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un ununu denetimli olarak ekleyin kalitesine nazaran değişiklik gösterebilir
- 100 gr tereyağ
- Maydanoz
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel yoğurma kabına un hariç bütün materyalleri koyup karıştırın ununu azar azar ek edip orta yumuşaklıkta pürüzsüz bir hamur yapın.
- Hamuru on dört eşit kesime bölün.
- Yuvarlak bezeler yapın.
- Bezelerin üzerine mutfak havlusu örtün.
- Tezgaha un serperek bezelerinizi açın uygun bir tavada bazlamaları pişirin.
- Tereyağını eritip maydanozu ince ince doğrayın.
- Yağla karıştırın bir fırça sayesinde bazlamaların üzerine sürün. Yapanlara şimdiden afiyet olsun ????
.
