Mayalı Poğaça

[yasader]

Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 paket maya
• 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 1 dolu tatlı kaşığı tuz
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un (Hamur istedikçe ek yapacağız)

Mayalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kuru gereçler bir kabın içerisinde karıştırılır.
2. Üzerine sıvı gereçleri ekleyerek kulak göğsü kıvamında bir hamur oluncaya kadar yoğurulur unu eksik kalırsa un ekleyebilirsiniz.
3. Yarım saat dinlendirdiğiniz hamuru ceviz büyüklüğündeki bezelere ayırarak elimizde form verip, ortasına peynir koyup bir tepsiye dizelim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu yahut haşhaş serpin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriniz. Afiyet olsun ????

Mayalı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı