yasader
Aktif Üye
Mantı Makarnası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket makarna (Tepsiye nazaran de ayarlanabilir)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 3,5 su bardağı su
- 200-300 gram kıyma
- 1 adet soğan (Büyükse yarımını kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı salça (fazlaca tepeleme olmasın)
- Tuz, karabiber, kimyon
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Yoğurt, sarımsak, tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıyma harcımızı hazırlıyoruz.Tüm gereçleri bir kapta buluşturuyoruz soğanı fazlaca ince doğruyoruz.
- sonrasındasında makarnalarımızın içine doldurup tepsiye diziyoruz.
- Sosu için tereyağını eritiyoruz. daha sonra salça ekliyoruz.
- Akabinde yavaş yavaş suyumuzu ekliyoruz.
- Üzerini geçene kadar ve 200 derece de 20 dk suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.