Makarnalı Yalancı Su Böreği

[yasader]

Makarnalı Yalancı Su Böreği Tanımı İçin Gereçler

• 4 tane yufka
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı katı yağ
• Yarım paket makarna
• Tuz
• Su

İçi için;

• Yarım kalıp beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dere otu
• 2 adet yumurta

Makarnalı Yalancı Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle makarnayı haşlayıp süzüp bir kenara alalım.
2. İçerisine 1 kaşık katı yağını da ek edip karıştıralım, soğumaya bırakalım.
3. Soğuyunca üzerine peynir, 2 yumurta, doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyip yeterlice karıştıralım .
4. Öteki tarafta derin bi kasede 1 yumurta, süt ,yağ güzelce çırpalım.
5. Yağlanmış tepsiye 1 yufkayı taşacak biçimde serelim.
6. Üzerine sostan fırçayla sürelim.
7. 1 yufka daha serip ona da sos sürüp hazırlamış olduğumuz makarnayı dökelim.
8. Üzerine 1 yufka daha serip sos sürelim .
9. Kalan yufkayıda serelim ,tepsinin etrafına taşan yufkayıda tepsinin üzerine toplayalım.
10. Kalan sosun hepsinide üzerine dökelim, fırçayla her tarafına uygunca sürelim.
11. Isıtılmış 200 derece fırın da kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Makarnalı Yalancı Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı