Lokma Pişi

yasader

Aktif Üye
Lokma Pişi Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kg süt
  • 2 adet yumurta
  • 6 bardak un
  • 1 paket ınstant maya
  • Tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Kızartmak için;

  • 3 su bardağı sıvı yağ
Lokma Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yumurtaları derin bir kabın ortasında çırpalım akabinde ılık sütü ve yağı ek edelim çırpalım.
  2. Mayayı ve tuzu ekleyelim karıştırın.
  3. Unu eleyerek ilave edelim spatula ile karıştıralım hamurumuz katı olmayacak kulak göğsü kıvamından daha yumuşak bir hamur elde edelim.
  4. Akabinde hamurumuzun üstünü örtelim.
  5. Hamuru 2 saat beklettikten daha sonra derin bir tencereye 3 su bardağı sıvı yağ alalım.
  6. Akabinde yağ kızınca yemek kaşığı yardımı ile hamurdan bir kaşık kesim alıp, yağın üzerine koyalım kızarana kadar pişirin.
  7. Tencereye 15 adet koyup, pişirebilirsiniz afiyet olsun
    ☺
    .
Lokma Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı