yasader
Aktif Üye
Lezzetli Sosuyla Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Paket yufka (6 adet)
- Küçük 1 kase yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tane yumurta
- 1 adet soda
- 1 kase ufalanmış peynir
Not EkleTarifi Yazdır
- Sos gereçlerimizi bir kasede çırpıyoruz. Yufkanın bir adedini alıyoruz, üzerine fırça sayesinde sosumuzu her yerine sürüyoruz. Peynirimizi serpiyoruz.
- Yufkamızı iki tarafınca da birleştirerek perde üzere ortada form veriyoruz ve yağlanmış tepsimize ince uzun biçimde koyuyoruz.
- Bütün yufkalar bitene kadar tek tek alıp sosu sürüp peynirleri serperek bu türlü yapıyoruz. Yan yana sıralıyoruz.
- Kalan sosumuzu da üzerine sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Hem sahur hem iftar masalarına lezzet katacak bir börek ve bu sos ile börek hayli lezzetli oluyor kesinlikle denemelisiniz. ????şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.