yasader
Aktif Üye
Mini Sefa Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin yada tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt (Oda ısısında)
- 3 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine ayrılacak)
- 1 paket yaş maya (42 gr)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 demet dereotu ve maydanoz
- 7 su bardağından az un
Not EkleTarifi Yazdır
- Bütün gereçleri sırasıyla koyun, yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurun mayalanmasına gerek yok hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller alalım, yuvarlayalım ve üstüne yumurta sarısı sürelim.
- Çörek otu ve susam serpelim, öncesinden ısıtılmış 170 derecede fırında pişirelim, bu tanımdan iki tepsi çıkıyor.