yasader
Aktif Üye
Krep Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Krep hamurunu hazırlamak için gerekli olan yumurta ve süt derin bir kap içine alınır ve çırpılır.
- Üzerine un ve tuz ek edip, hiç topak kalmayacak biçimde çırpılır.
- Kek hamurundan daha akıcı bir kıvam elde edilir.
- Tavaya hayli az sıvı yağ eklenir ve güzelce ısınması sağlanır.
- Isınan tavaya bir kepçe hamurdan dökülür ve yayılır.
- Orta ateşte artlı önlü pişirilir.