yasader
Aktif Üye
Kremalı Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta (bir adedinin sarısı ayrılır)
- 1 adet krema 200 ml
- 75 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Çeyrek limon suyu
- 2 adet kabartma tozu
- Tuz
- Alabildiği kadar un
- Dilediğiniz peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel yumurtaların birinin sarısı ayrılır.
- daha sonra karıştırma kabına evvel yumurta, eritilmiş tereyağ, sıvı yağ çırpılır.
- Üzerine limon suyu kabartma tozu ek edilerek karıştırılır.
- Son olarak kabartma tozu tuz ve unu azar azar ele yapışmayacak hamur oluncaya kadar yoğurulur.
- Yumurta biçimi form verilerek içi doldurulur.
- 90 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.