Konut İmali Sandviç Ekmeği

[yasader]

Konut Üretimi Sandviç Ekmeği Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı yumuşak tereyağ (50g)
• 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine sürülecek)
• 1 küp yaş maya
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un (4-5bardak)

Üzerine sürmek için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt

Konut Üretimi Sandviç Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamur gereçler ile yumuşak bir hamur yoğuralım.
2. Ağzı kapalı en az 45 dakika mayanlanmaya bırakalım.
3. Mayalanan hamurdan 12 eşit kesime ayıralım.
4. Evvel 15 cm çapında açalım, içine gerçek rulo yapıp, çizgilerini sıkalım açılmasın.
5. Kat çizgisi altına gelecek biçimde tepsiye dizip var ise vaktiniz yine yarım saat dinlenmeye bırakalım.
6. Üzerine yumurta sarısı sütlü karışımdan dürüp susam dökün.
7. Evvelce ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkınca kesinlikle nemli mutfak bezi ile 10 dakika örtelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
   
   .

Mesken İmali Sandviç Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı