yasader
Aktif Üye
Kolay Börek tekrar yeniden Yapmak İsteyeceksiniz Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Ilık su
- 100 gram katı yağ
- 200 gram dilimlenmiş sucuk
- 2 su bardağı kaşar rendesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ile tuzu birbirine karıştıralım.
- Ilık suyu döküp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamuru ister dinlendirin isterseniz çabucak yapın hiç farketmez.Ben bu hamurdan 3 beze çıkardım.
- Hamurumuzu açıyoruz ince açmanıza gerek yok formu de epeyce kıymetli değil.
- Açtıktan daha sonra üzerine katı yağ sürüp sucukları diziyoruz ve üzerine kaşar rendesi koyup üzerini kenarlarından çekerek kapatıyoruz.
- Tavamızı alıyoruz ister epeyce az sıvı yağ koyun ister koymayın size kalmış iki türlü de hoş oluyor tava ısınırken hamurumuzu tavamıza bakılırsa açıp gerili önlü pişiriyoruz.
- Sıcak servis yapın afiyet olsun.
- Ölçüleri kendinize bakılırsa ayarlanabilirsiniz iç gerecini değiştirebilir kendi damak tadınıza göre yapabilirsiniz ben lor ve kaşar rendesini karıştırp o denli de yaptım her şey size kalmış.
- Çok kolay epeyce lezzetli yeniden yine yapmak isteyeceğiniz bir börek.