yasader
Aktif Üye
Köy Usuli Cilttir Ekmeği (Azerice) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 kq un
- Su
- 1 kaşık tuz
- 1 kaşık maya
- 1adet yumurta
Not EkleTarifi Yazdır
- Unun üzərinə maya tuz su Əlavə edilib yoğryoruz.
- daha sonra hamurun Üzerini kapatıb 1 saat dilediryoruz.
- Mayalanmış hamuru kücük bezelere Ayryoruz.
- Bezeleride biraz dilendryoruz.
- daha sonra odunla yadırdığmız tandirda.45 dakika bişiryoruz.Size anemin bişirdiyi ekmek tanımını paylaşdım.Afiyet olsun.