Kıymalı Kaşarlı Pide

[yasader]

Kıymalı Kaşarlı Pide Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 tatlı kaşık kuru maya
• 1.5 çay kaşık tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldigi kadar un

İçi için

• 500 gram kıyma
• 3 küçük domates
• 1 adet soğan
• 2 adet biber
• 1 tatlı kaşık salça
• Yarım çay bardak su
• Tuz, karabiber, tozbiber

Üzeri için

• 2 adet yumurta sarısı

Kıymalı Kaşarlı Pide Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için bütün gereçleri karıştırıp hamur yapılır. 9 bezeye ayrılır.
2. İçi için olan materyaller biber soğan ve kabukları soyulmuş domates rondoda çekilir ve kıymaya eklenerek karıştırılır.
3. Bezelerin her biri uzun elips halinde açılır.
4. İçine harç yayılır. İsteğe bakılırsa kaşar peyniri eklenerek fotoğraftaki üzere kenarlardan kapatılır.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 -200 derece fırında pişirilir.

Kıymalı Kaşarlı Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı