Kıyır Poğaça

[yasader]

Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı yada margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı üzerine beyazı içine
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 3,5 su bardağı un (3 su bardağından daha sonra onu dikkatli ekleyin, yumuşak bir hamur olacak)

Üzeri için;

• Susam, ayçekirdeği

İçi için ;

• İstediğiniz bir peynir tipi ben süzme beyaz peynir kullandım

Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün gereçleri düzgünce karıştırın.
2. sonrasındasında unu ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirin.
4. Cevizden büyük modüller alarak ister yuvarlak isterseniz de oval form verip iç harcı koyarak, hazırlayınız.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp,susam ve ayçekirdeği serpip,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Önceden ısıtılmış 170 derecede güzelce pişiriyoruz. Bu ortada tanım ınstagram’da sevgili zubiçimden_,sayfasına ilişkin,bu hoş tanım için buradan da kendisine teşekkür edeyim
   
   .

Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı