Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça

yasader

Aktif Üye
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında teremyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta akı sarısı üzerine
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
İçi için;

  • Beyaz peynir yahut kaşar peyniri
Üzerine ;

  • Yumurta sarısı, çörek otu yahut susam
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamur materyallerinin tamamını bir kabın içerisine alıp karıştıralım.
  2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  3. Hazırladığımız hamuru yaklaşık 10 dakika kadar dinlendirelim.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayalım tezgahın üzerinde elimizde yavaşça açıp bir kenarına beyaz peynir yahut kaşar peynir koyup kapatıp ay halinde kapatalım .
  5. Yağlı kağıt serili tepsiye yahut yağlanmış tepsinin üzerine aldıktan daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu yahut susam serpelim.
  6. 180 derecelik fırında yaklaşık 15 yahut 20 dakika poğaçalarımızı pişirelim afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı