yasader
Aktif Üye
Kır Pidesi Tadında Çi Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet fırından alınmış beze
- 4 adet taze soğan
- Bir kaç kısım maydanoz
- Bir kaç kısım dereotu
- İsteğe nazaran peynir, kaşar, lor peyniri
- Pul biber
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ben bezelerimi fırından alıp yapıyorum hem daha yumuşak hemde pratik oluyor.
- İç materyalleri minik doğrayıp incecik merdane ile açtığımız hamurlara koyalım (iç harcı ne kadar bol olursa o kadar hoş olur).
- İç harcı koyup yeterlice kapattığınız hamurları bol sıvı yağ ile artlı önlü kızartıyoruz afiyet olsun ????.