Kek Kalıbında Teremyağlı Haşhaşlı Çörek

yasader

Aktif Üye
Kek Kalıbında Teremyağlı Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 5 yemek kaşığı yağlı haşhaş
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı eritilmiş teremyağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta akı
  • 3 su bardağı un
Kek Kalıbında Teremyağlı Haşhaşlı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Geniş bir kaba( yumurta sarısı,teremyağı ve haşhaş hariç) tüm gereçleri koyalım,iyice yoğuralım,yumuşak bir hamur yapalım.
  2. Üzerini kapatıp,1 saat bekletelim.
  3. 1 saat daha sonra hamuru tezgahın üstüne alıp,oklava sayesinde açalım.
  4. Oda sıcaklığında beklemiş teremyağının ve yağlı haşhaşı sürelim,üzerine ceviz serpiştirip,oklavayla biraz bastıralım.
  5. Rulo formunda sarıp,yağlanmış kek kalıbına yerleştirelim.
  6. 30 dak. Bekledikten daha sonra ,üzerine yumurta sarısını sürüp 180 derecede fırına koyalım.
  7. Yaklaşık 30 dak daha sonra pişmiş olacaktır.
Kek Kalıbında Teremyağlı Haşhaşlı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı