Kat Kat Rulo Poğaça

[yasader]

Kat Kat Rulo Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya (10 gram)
• 2 adet yumurta akı içine sarısı üzerine
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzerine ;

• Mavi haşhaş

Arası için;

• 125 gram tereyağı ya da margarin

Kat Kat Rulo Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bir kabın içerisine ılık su ve sütü alalım.
2. Mayayı,şekeri ,yumurta akını ve sıvı yağı ek edip karıştıralım.
3. Üzerine tuz ve yavaş yavaş un ek edip yavaşça ele yapışan bir hamur elde edelim.
4. Hamuru 15 dk mayalandıralım.
5. sonrasındasında hamuru üç eşit kesime bölüp her bir parçayı açalım.
6. Üzerine oda ısısında olan tereyağı sürelim ve katlayalım.
7. Bıçakla keselim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
8. 20 dk da tepside mayalandıralım.
9. Yumurta sarısı sürüp haşhaş serpelim.
10. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Kat Kat Rulo Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı