Karnıyarık Poğaça

[yasader]

Karnıyarık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket instant kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç gereç için;

• 2 adet doğranmış domates
• 3 adet sivri biber doğranmış
• 1 kalıp süzme yağlı peynir

Üzeri için;

• 1 adet yumurtanın sarısı
• Beyaz susam

Karnıyarık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Fırını önce alt üst ayar ısıtalım. Yoğurma kabımızın içine 3 su bardağı unu ek ediyoruz, ortasını havuz yapıyoruz, içine ocakta ısıttığımız ılık sütü, şekeri, mayayı koyup, karıştırmadan öylece bekletiyoruz ağzı kapalı.
2. Yarım saat kabardıktan daha sonra içine yağı tuzu yumurtanın akını ek ediyoruz yumuşak ele yapışmayan hamur elde ediyoruz.
3. İstediğiniz formu verebilirsiniz domates, biber, peynir, koyup kenarlarına yumurta sarısı sürüp, fırına atıyoruz.
4. 200 derecede pişecek afiyet olsun.

Karnıyarık Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı