Karadeniz Metodu Pırasa Tavası

[yasader]

Karadeniz Adabı Pırasa Tavası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 kısım pırasa
• 1 adet orta uzunluk patates
• 2 adet havuç
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Karadeniz Adabı Pırasa Tavası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Pırasalar ortadan ikiye bölünüp yarım ay formunda ince ince doğranır.
2. Patates ve havuçlar rendelenir.
3. Hepsi birlikte uygun bir kaba alınıp üzerine 2 adet yumurta, 1 su bardağı mısır unu ve tuz eklenip elle güzelce harmanlanır.
4. Büyük bir tavaya yağ gezdirilip kızdırılır.
5. Hazırladığımız harç tavaya dökülüp düzeltilir, elle bastırılır.
6. Kısık ateşte çeke çeke gerili önlü pişirilir. Afiyet olsun????.

Karadeniz Metodu Pırasa Tavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı