yasader
Aktif Üye
Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram teremyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tane yumurta(beyazı dışı için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı sirke
- 3.5 -4 su bardağı un (kontrollü ekleyin kulak göğsü kıvamında bir hamur olmalı)
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Susam ve yumurta akı hariç teremyağ ve bütün gereçleri uygun bir kaba alıp kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim.
- sonrasındasında hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp simit formu verelim.
- Simitimizi evvel yumurta akına ,daha sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
- Bu süreci bütün hamur bitene kadar yapalım.
- 200 derece evvelde ısıtılmış fırına pişmesi için verelim.Afiyet olsun