yasader
Aktif Üye
Kahvaltıların Vazgeçilmezi Pişi Tanımı İçin Malzemeler
Bardak ölçüm 220 ml
Not EkleTarifi Yazdır
Bardak ölçüm 220 ml
- Yarım yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4,5 – 5 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Geniş bir kaba en evvel sıvı gereçleri karıştırın akabinde unu denetimli ekleyin, yavaşça ele yapışan bir hamur olacak.
- İyice yoğurun ve üzerini nemli bez ile örtün 45 dakika kadar mayalandırın.
- Ardından 12 kesime bölün ve yuvarlayıp üzerini yine örtün kurmasınlar.
- Hamuru simit yapar üzere uzatın. Burada her yerinin birebir kalınlıkta bulunmasına dikkat edin ve ortasını yuvarlayıp uçlarını içe kıvrın.
- 15 dakika dinlendirdikten daha sonra bol sıvı yağda her iki tarafında güzelce kızartın ve servis yapın. Afiyet olsun????.