yasader
Aktif Üye
Kahvaltı İçin Akıtma Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı tuz ve toz şeker
- 1.5 su bardağı un (Kontrollü olarak ek edelim)
- 1 paket instant kuru maya
Not EkleTanımı Yazdır
- İnstant kuru maya, süt, su ve şekeri ön süreç olarak 10 dakika kadar kabarana kadar beklenir.
- Üzerine tuz ve un denetimli olarak ek edilir. Mikser çırpıcı ile yavaşça sulu bir kıvamda pürüzsüz olacak biçimde uygunca karıştırıyoruz.
- Akabinde yüzeyi köpük köpük olana kadar kabarmaya bırakıyoruz.
- Kabaran harcımızdan bir kepçe alarak yavaşça yağlanmış krep tavasında pişiriyoruz. Her seferinde pişirme sürecinde tavaya yağ eği yapalım.
- Ekstradan yağlamaya gerek yok. Kahvaltılarınızda ister peynir ile isterseniz kaymakla bir arada reçel yahut fındık kreması ile tüketebileceğiniz bu lezzete şimdiden afiyetler olsun.