yasader
Aktif Üye
Kabaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet taze kabak
- 3 adet yufka
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam maydanoz
- 100 gram beyaz peynir
- 1 paket kabartma tozu
- Çörek otu
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları rendeleyin.
- İçine yumurta ,süt ,yağ,maydanoz, peynir ,kabartma tozunu ekliyoruz düzgünce karıştırın.
- Hazırladığımız harca şeritler halinde kestiğimiz yufkaları ekliyoruz.
- yeniden karıştırıp yağladığımız tepsiye koyuyoruz.
- Üzerine çörek otu sunamı ekleyip 180 derece fırında yarım saat pişiriyoruz.