yasader
Aktif Üye
Ispanaklı Tepsi Böreği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yufka
- Peynir
- Ispanak
- Tuz
- Pul biber
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Hazır yufkalarımızı açalım. sıvı yağ, sirke ve unu bir kapta çırpıp, yufkamızın üzerine sürelim.
- Ispanaklarımızı ince ince doğrayalım ve peynirle tuz, pul biber ekleyerek karıştıralım.
- karıştırılan harcımızı yağ sürülen yufkamızın üzerine serpelim ve saralım.
- Sarılan yufkamızı pişirme kağıdı serilmiş tepsimize dizelim ve başka yufkalarımızı da birebir biçimde yapalım. ben üç adet yufka kullandımm. Kalan iç harç yağımızı böreklerimizin üzerine sürelim.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirelim. Afiyet olsuuun????