Ispanaklı Kıvırma Börek

[yasader]

Ispanaklı Kıvırma Börek Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket yufka

İç harcı için;

• 2 bağ ıspanak
• 2 küçük sap pırasa
• Yarım kase beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için materyalleri;

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe sade maden suyu
• 2 adet yumurta

Ispanaklı Kıvırma Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanaklar ,pırasalar yıkanır.
2. İnce doğranır, baharatları eklenir. İç harcımız hazır.
3. Akabinde sos için materyaller karıştırılır.
4. Bir yufka serilir sostan her yerine sürülür.
5. Ispanak harçtan serpilir yufkanın yarısına kadar sarılır.
6. Öteki tarafta sarılır.
7. Tepsiye döşenir.
8. Yufkalar bitene kadar birebir süreç yapılır .
9. Kalan sos üzerine gezdirilir .
10. 170-180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Ispanaklı Kıvırma Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı