Ispanaklı Börek

[yasader]

Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 5 su bardağı un
• Tuz
• Su

İç harcı için;

• Yarım kilo ıspanak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• İsteğe nazaran peynir

Üzeri için;

• 1 su bardağı yoğurt
• Çörek otu

Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda hamurunu yoğurup 6 eşit bezeye ayırıyoruz o dinlenirken iç harcımızı hazırlıyoruz ufak ufak doğruyoruz ıspanakları damak zevkinize bakılırsa baharat az ya da epey atılabilir ben hayli az peynirde kullandım.
2. Güzelce hepsini karıştırdıktan daha sonra hamurumuzu bir hamur açıp ıspanak koyup bir hamur ıspanak biçiminde 6 tane beze bitene kadar devam ediyoruz.
3. Yoğurt karışımını hamurun üstüne güzelce sürüyoruz çörek otunu atıp böreğimizi dilimliyoruz, 180 derecede 20 dakika pişirdim deneyeceklere afiyet olsun
   

Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı