yasader
Aktif Üye
İnce Çıtır İtalyan Yolu Türk İşi Pizza Tanımı (Orta Boy) İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
????Amaç poğaça yapmak değil bu yüzüne fazla mayalandırmayın.
Afiyetler olsun ????.
İnce Çıtır İtalyan Yöntemi Türk İşi Pizza Tanımı (Orta Boy) Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için;
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı ılık süt
- Yarım paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Dana sucuk,salam, pastırma
- Yeşil biber
- Zeytinyağı
- Domates püresi
- Kekik
- 1,5 su bardağı kaşar rendesi
- 4-6 kol roka
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri sırasıyla ekleyip hamuru yoğurup 20-30 dk dinlendirin.
- Tezgah üzerinde merdane ile açın (una gerek yok yapışmıyor)
- Üzerine un serpilmiş fırın tepsisine koyun.
- Sırasıyla domates sos, kaşar, biber,salam, sucuk, pastırma, kaşar ,kenarlara susam ekleyin.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında altı kızarana kadar pişirin. Taze roka ile servis edin.
????Amaç poğaça yapmak değil bu yüzüne fazla mayalandırmayın.
Afiyetler olsun ????.
İnce Çıtır İtalyan Yöntemi Türk İşi Pizza Tanımı (Orta Boy) Fotoğraflı Yapılışı