yasader
Aktif Üye
her insanın Bayılarak Yediği Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzeri için)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam dereotu
- 4 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağ, süt, yağ, tuz, yoğurt, yumurta, sirke bir kaba alınır. Yeterlice karıştırılır.
- Kabartma tozu, ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- İnce doğranmış dereotu hamura ek edilir ve yoğurulur.
- Hamura form verilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
- Çatalın aksisi ile çizikler atılır. Dilerseniz çörekotu yahut susam da atabilirsiniz.
- 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Yorumlarınızı ve poğaça fotoğraflarınızı bekliyorum. Yeni tanımlardan haberdar olmak için takipte kalın. Hoşcakalın????????
????
