yasader
Aktif Üye
Haşhaşlı Lokum Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşık kuru maya
- 2 yemek kaşık şeker
- 1 kaşık tuz
- Aldığı kadar un
- 3 yemek kaşık haşhaş ezmesi
- 1 su bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur gerecini karıştırıyoruz.
- 1 saat kabarmasını bekliyoruz.
- Hamurumuzu masanın üzerine oklavayla ya da elle açıyoruz.
- İç materyalini sürüp rulo haline getiriyoruz.
- Pasta dilimler üzere yaparak tepsimize yerleştiriyoruz.
- 15. dk bekleterek tepside mayalanmasını bekliyoruz.
- 200 derecelik gırında 25 dk pişiriyoruz.