Haşhaşlı Çörek (Oklavasız Zahmetsiz)

yasader

Aktif Üye
Haşhaşlı Çörek (Oklavasız Zahmetsiz) Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket yaşmaya yada kurumaya
  • 7 su bardağı un
Haşhaşlı harç için:

  • 1 paket haşhaş
  • 1 su bardağı zeytinyağ 2 sini karıştıralım
Üzeri için:

  • 3 yemek kaşık yoğurt
  • 1 adet yumurta
Haşhaşlı Çörek (Oklavasız Zahmetsiz) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Yumuşacık lezzetli ve kolay bir çörek tanımıdır el ile 5 dakikada açıp yapabilirsiniz mis üzere haşhaş kokan çöreğimizin buyrun tanımına????????.

  1. Evvel ilık su ılık süt şeker ve mayayı karıştırıp tuz ve unu da ek edip yoğuralım.
  2. Elimizi yağlayıp biraz daha yoğurup üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.
  3. Tezgahı biraz yağlayıp hamuru dökelim.
  4. Toparlayıp 4 e bölelim elimizle yemek tabağı kadar açıp üzerine 2 yemek kaşığı haşhaşlı karışımdan döküp bir daha elimizle hazır yufka büyüklüğünde açalım.
  5. Katlayıp bir kenara alalım.
  6. 2- 3 4üncü yufkalarda birebir süreci uygulayıp hepsini üst üste koyup elimizle biraz daha açalım.
  7. 3 parmak eninde şeritler kesip şeritleri iki bastan kıvırıp yağlı tepsiye dizelim yada şeritleri kendi ekseni etrafında ötürüp gül hali verelim.
  8. Üzerine 1yumurtayı 3yemekkaşığı yoğurtla çırpıp sürelim.
  9. 180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Yaklaşık 35 dakikada pişiyor.
  10. Fırından çıkınca üzerini bir bezle kapatalım.
  11. Biraz dinlenince tepsiyi aksi çevirelim.
  12. Altı nemlenmesin birazda bu türlü dursun yeniden çevirip servis edebiliriz. Afiyetle????.
Haşhaşlı Çörek (Oklavasız Zahmetsiz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı