yasader
Aktif Üye
Haşhaşlı Cevizli Amasya Çöreği Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta (Sarısı dışına)
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kurumaya
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- 1 paket haşhaş
- 1 su bardağı yağ
- 50 gram erimiş teremyağ margarin
- 1 çay bardağı şeker (Küçük)
- 1 çay bardağı ceviz (Dövülmüş)
- Yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı tozşeker
Not EkleTarifi Yazdır
- İçi için; Haşhaşı paketten çıkaralım bir kaba koyalım erimiş margarin, sıvı yağ, şekeri, cevizi koyup, karıştıralım.
- Hamuru için; Bütün gereçleri koyup, yoğuralım yumuşak kıvamda olsun hamuru mayalandırmıyoruz.
- Bezelere ayırıp oklava sayesinde açalım her bezenin ortasına malzemeyi paylaştıralım sürelim, rulo yapalım.
- Gül halinde olacak yumurta sarısını sürüp, yağlanmış tepsiye dizelim. 200 derece fırında pişirelim ⚘⚘⚘⚘