yasader
Aktif Üye
Glutensiz Lavaş Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için;
- 2 su bardağı glutensiz çiğ karabuğday unu
- 1 kaşık karnıyarık otu tozu
- Tuz
- 1,5 Su bardağı su
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, karnıyarık otu tozu ve tuzu bir kaba alıp, karıştıralım.
- ondan sonrasında suyu yavaş yavaş karışıma ekleyerek yoğuralım.
- Hamuru 5-10 dakika dinlendirelim (Birazcık ele yapışan kıvamda oluyor un eklemeyin. Hamuru dinlendirince toparlıyor)
- Çölyak ve gluten hassaslığı olanlar rahatlıkla yapabilir????