Favori Pamuk Poğaça

[yasader]

Favori Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1,5 su bardağı süt ılık olsun
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı yaş maya yahut kuru maya
• 1 tatlı kaşığı dolu olmasın tuz
• Çok az lor peynir kattım içerisine isteğe bağlı hamura katılacak
• 4 su bardağı un denetimli ele yapışmayan bir hamur olmalı

Favori Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce sıvı materyalleri karıştırın.
2. Süt ve mayayı karıştırıp 2 dk bekleyin. daha sonra sırayla yağ az bir lor peynir çörek otu ve unu da denetimli ekleyin.
3. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı. 1 saat üstü kapalı mayalansın.
4. daha sonra da yarım saat kadar tepsiye formunu verip, tepsi mayası için bekletin.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu susam vb. serpin.
6. 180’lik ısınmış fırında pişsin.

Not: Hamurun içine ayriyetten çörek otu da ekledim susam ve keten tohumda olabilir. Siz isterseniz yalnızca üzerine koyun.

Favori Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı