Favori 4 lü Pizza

yasader

Aktif Üye
Favori 4 lü Pizza Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için

  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket ınstant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
İçi için

  • Yarım kangal sucuk
  • 1 yemek tabağı kasar rendesi
  • 5 yemek kaşığı doğranmış zeytin
  • 2 adet biber
  • 2 adet küçük domates
Sosu için

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • Çeyrek çay bardağı su
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • 1 diş sarımsak
Favori 4 lü Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle yoğurma kabına su ve mayayı alalım üzerine tuzu ek edip yavaş yavaş unu ek ederek yoğuralım ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edelim.
  2. Üzerini kapatıp yaklaşık 2 saat mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamuru unlanmış tezgaha alıp az un serpip merdaneyle açalım.
  4. Yağılı kağıt serilmiş tepsiye yayalım bir kasede salça ketçap kekik ve rendelenmiş sarımsağı ve suyunu ekleyip güzelce karıştırdıktan daha sonra fırça sayesinde hamura sürelim.
  5. Halka halka doğradığımız biberi doğradığımız sucuğu zeytini küp küp doğradığımız domatesi üzerine yayalım.
  6. 250 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
  7. Pişen hamura rendelenmis kaşar ekleyip kapattığımız fırında kaşar eridikten daha sonra servis edelim.
  8. İsteğe bağlı ince hamur yapabilirsiniz benim. Favorim. Kalın hamur.
Favori 4 lü Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı