yasader
Aktif Üye
Enfes Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 150 gram teremyağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kuru maya
- 7 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, şeker ,maya hamur yoğurma kabında karıştırılır.
- ondan sonrasında sıvı yağ ve tuzumu da ekleyip karıştırıyoruz.
- En son teremyağmızı küp küp doğrayıp yavaşça un ile yoğuruyoruz.
- Hamurumuz yumuşak bir kıvama gelince 2 saat mayalıyoruz.
- Şekil verip yumurta sarısını sürüyoruz fırında fanlı modda 180 derecede pişiriyoruz.
- Ben kaşarlı yaptım sizler dilediğiniz üzere yapabilirsiniz.