yasader
Aktif Üye
Domatesli Biberli Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 75 gram oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurta beyazı
- 1 adet domates (Küçük küçük doğranmış)
- 3 adet sivri biber (Küçük küçük doğranmış)
- 1 çay bardağı çekirdeği çıkarılmış doğranmış siyah zeytin (Ben siyah ve yeşil zeytin karışık kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yeteri kadar un (Yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur olacak)
- 1 adet yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm malzemeyi yoğurma kabına alıyoruz ve yeteri kadar un eği ile yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Cevizden biraz büyük kesimler koparıp, elimizde biçim verip, yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, 200 derece fırına verip kızartıyoruz. Afiyet olsun ????