yasader
Aktif Üye
Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım demet dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tüm malzemeyi karıştıralım ve unu yavaş yavaş ekleyerek hoş kıvamlı bir hamur elde edelim ,kulak göğsü kıvamında.
- İnce kıydığımız dereotunu ekleyelim ve hamurumuzu karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize ceviz büyüklüğünde yuvarladığımız hamurumuzu alalım, ben yavaşça yassı yalıyorum.
- Avuç içi hali vererek daha hoşuma gidiyor.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında poğaçalarımız pembeleşene kadar pişirelim afiyet olsun.