yasader
Aktif Üye
Dereotlu Lorlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta beyazı
- 3 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı peynir rendesi (Lor peyniri kullandım)
- 2 çay bardağı dereotu
- Tuz
- Un
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazı ve kabartma tozunu bir kaba alıp düzgünce karıştırıyoruz. Yavaş yavaş unu ekliyoruz.
- Ele yapışmayan bir kıvam alınca peynir rendesi (Lor peyniri) ve dereotunu ekliyoruz. Uygunca karıştırıyoruz.
- Tepsiye yağlı kağıdı koyuyoruz. Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ekiyoruz. 150 derece fırında 20 – 25 dakika pişiriyoruz. Fırın farkı olabilir sık sık denetim ediyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz.