yasader
Aktif Üye
Çirişli Börek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo çiriş
- 2 adet yufka
- 300 gram peynir
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- Sıvı yağ
- Yarım bardak yahut eritilmiş teremyağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Çirişleri 10 dk haşlayın.
- Yufkaları 4e bölün.
- Sıvı karışım için süt yağ ve yumurtayı çırpın.
- Oluşan 8 modül yufka modüllerine sıvı karışımı, peyniri ve çirişi yayın ve gül böreği formunu verin.
- Üstüne susam serpebilirsiniz.
- Fırında üstü kızarıncaya kadar 20 dk pişirin.