yasader
Aktif Üye
Çikolatalı Şipşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 1 tane yumurta akı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- Çeyrek çay bardağı üzüm sirkesi
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1,5 bardak un
- 2,5 bardaktan biraz az tam buğday unu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı istediğiniz sürülebilir çikolata
- 1 tane yumurta sarısı
- Bir kaç damla sıvı yağ
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için: yumurta akı, tuz, pudra şekeri, sirke, sıvı yağ, yoğurt kabımıza alıp, karıştıralım.
- Üzerine unumuzdan biraz koyup, kabartma tozu, vanilya ekleyip, karıştırın. Denetimi bir biçimde unu koymaya devam edin.
- Güzelce yoğuralım ele yavaşça yapışan bir hamur elde edeceğiz.
- Elimizi yavaşça yağlayıp, dilediğiniz formu verip içine çikolatayı koyalım.
- Alt üst ayar fanlı fırında 170 derece kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan poğaçalar soğuyunca üzerine pudra şekeri ile süsleyin. Afiyet olsun.