Çavdar Unlu Ekmek

yasader

Aktif Üye
Çavdar Unlu Ekmek Tanımı İçin Materyaller

  • 1 kilo çavdar unu
  • 1 paket instant maya
  • Tuz
  • Daha evvel süzdürdüğüm yoğurt suyu aldığı kadar (Siz suda kullanabilirsiniz )
Çavdar Unlu Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Yoğurt suyu ekşi maya tadı veriyor ve ekmeğin daha lezzetli olmasını sağlıyor birebir vakitte probiyotik olarak da daha faydalı.
  2. Un ,maya ,tuzu karıştırıp, aldığı kadar su yada yoğurt suyu ek edip, yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
  3. Biraz mayaladıktan daha sonra çavdar unu olduğu için hayli kabarmıyor biçim verip, tepsiye koyuyoruz.
  4. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun:)
Çavdar Unlu Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı