Bol Gereçli Börek

[yasader]

Bol Gereçli Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yufka

İçi için

• 1 kase pastırma
• 1 kase sucuk
• 1 kase kaşar peyniri
• 4 adet domates
• 3 adet yeşil biber
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yufka ucuna sürmek için

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı su

Bol Materyalli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yufkalar üst üste dizilir ve 4 modüle bölünür.
2. Pastırma,sucuk ,kaşar peyniri, yeşil biber ince doğranır, domateslerin kabukları soyulduktan daha sonra küçük biçimde doğranır tuz ek edilir ve karıştırılır.
3. Bölünen yufkaların her bir dilimine iç doldurulur iki yandan katlanarak rulo yapılır ve uçları zeytinyağı ve su karıştırılır içerisine batırılır.
4. Yumurtanın içerisine zeytinyağı eklenir ve karıştırılır.
5. Rulo yapılan böreklerin üzerine sürülür.
6. Fırında 180*üstü kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun ????.

Bol Materyalli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı