yasader
Aktif Üye
Baton Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- Kakaolu karışım için 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 160 gram bitter çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şeker ve yumurtaları 4-5 dakika çırpın akabinde yumuşamış tereyağını ekleyip, çırpın sıvı yağ sütüde ekleyip, çırpın.
- Akabinde unu da ekleyin, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştırın. Hamuru ikiye ayırın yarısına kakao ve 3 yemek kaşığı süt ekleyin, karıştırın.
- Akabinde yağladığınız baton kek kalına sırayla hamurlardan serin, ortasına çekirdeği çıkartılmış vişne de koyabilirsiniz.
- Evvelce ısıttığınız 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
- Pişen kekin üzerine bitteri benmari metodu eritip, her yerine gelecek biçimde sürün. Afiyet olsun.