Baloncuk Ekmek

[yasader]

Baloncuk Ekmek Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• 2 su bardağı kadar un (kontrollü olarak koyun)

Üzeri için;

• 1 çay bardağı süt
• 1,5 yemek kaşığı tereyağ (eritilmiş)

Baloncuk Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Mayalanan hamuru merdane sayesinde açıyoruz.
3. Küçük kare formunda kesikler atıyoruz, elimizle yuvarlayıp ceviz büyüklüğünde modüller yapıp tepsiye yanyana yerleştiriyoruz.
4. Üzerini kapatıp 20 dk kadar dinlendiriyoruz.
5. daha sonra üzerine süt sürüp 180 derede fırında 20-25 dk üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Çıkınca üzerine eritilmiş tereyağı sürüp sıcak sıcak servis edebilirsiniz ????kahvaltılarda fazlaca hoş bir lezzet, deneyeceklere afiyet olsun
   
   ????????.

Baloncuk Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı