Babaanne Böreği

[yasader]

Babaanne Böreği Tanımı İçin Gereçler

Hamur için;

• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1.5 çay bardağı su (kontrollü eklenir)

İç harcı için;

• İstenilen ölçüde lor peyniri, kaşar peyniri
• Maydanoz

Babaanne Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamurumuzu biraz katı olacak biçimde yoğuruyoruz.
2. 4 yahut 6 beze yapıyoruz.10 dk dinlendiriyoruz.
3. Bu sırada içi hazırlayabiliriz;Maydanozları ince doğruyoruz. Kaşar rendeliyoruz.Peynirle birlikte hepsini karıştırıyoruz.
4. Açtığımız hamurları ikiye kesiyoruz.
5. Uzun tarafa iç malzemeyi koyup yuvarlıyoruz.
6. Gül böreği biçimi veriyoruz.
7. Sıvıyağ kızdırılmış tavada alt üst kızartıyoruz.

Afiyet olsun ????.

Babaanne Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı