yasader
Aktif Üye
Annemden Mükemmel Pişi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Size olağanüstü tam ölçü yumuşacık bir pişi tanımım var. Her öğün yiyebilirim o kadar hoş ki vazgeçilmez tanımınız olacak ????.
Mutlaka deneyin hanımlar kahvaltınızın vazgeçilmezi olacak ????
Annemden Süper Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardak un
- 1 paket kabartma tozu
- Peynir (beyaz yahut tulum peynir)
Not EkleTarifi Yazdır
Size olağanüstü tam ölçü yumuşacık bir pişi tanımım var. Her öğün yiyebilirim o kadar hoş ki vazgeçilmez tanımınız olacak ????.
- Un hariç tüm materyallerimizi yoğurma kabımıza alıyoruz unu yavaş yavaş ekleyelim.
- 6 su bardağı un bende kâfi oldu (markaya göte değişebilir) ne fazlaca sert ne de epey yumuşak kıvamda olacak biçimde yoğuruyoruz.
- 2 beze halinde yapıp dinlendirmeden direkt açma sürecine geçebilirsiniz.
- Çok ince açmayalım kare kare kesip içine istediğiniz peynirden ekleyip hal verip kenarına bastıralım ki peynirler çıkmasın.
- Hazır olan pişilerimizi. Kızgın yağda güzelce gerili önlü kızartıyoruz. Yumuşacık yağ çekmeyen mükemmel bir tanım, annemin yıllardır yaptığı yiyenin her fırsatta istediği pişiler????.
Mutlaka deneyin hanımlar kahvaltınızın vazgeçilmezi olacak ????
Annemden Süper Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı