Anne Pişisi (Az Materyal Enfes Tat)

yasader

Aktif Üye
Anne Pişisi (Az Gereç Enfes Tat) Tanımı İçin Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Ilık su
Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
Anne Pişisi (Az Materyal Enfes Tat) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Merhaba???? anne pişisi ile geldim bugün bu kadar kolay ve yağ çekmeyen bir tanım????.

  1. Öncelikle uygun bir yoğurma kabına unumuzu tuzu ve kuru mayayı ekleyip havuz biçiminde açalım ve sırasıyla sıvı yağı ve ılık suyu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
  2. Hazır olan hamurumuzu 1 saat dinlendirelim.
  3. Mayası gelen hamurumuzu un serptiğimiz tezgaha alıp biraz daha yoğurarak havasını alalım.
  4. Bir beze alalım hayli ince olmayacak biçimde açalım ve bir bardak yardımı ile keselim.
  5. İkinci form için ise ceviz büyüklüğünde beze alıp bardak altı büyüklüğünde açalım.
  6. Hazır olan hamurlarımızı kızgın yağda gerili önlü pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun????????.
Anne Pişisi (Az Gereç Enfes Tat) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı