Ağzı Açık Kaşarlı Poğaça

[yasader]

Ağzı Açık Kaşarlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket indesit maya
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• Göz sonucu tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 kase doğranmış kasar peynir

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı

Üzerine serpmek için;

• 3 yemek kaşığı susam

Ağzı Açık Kaşarlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sütü ve suyu ılıtalım mayayı ve şekeri yoğurma kabına alıp, güzelce karıştıralım.
2. sonrasındasında yağ ve tuzu ek edip, yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamur mayalanıncaya kadar üzerini örtüp, bekleyelim.
3. sonrasındasında mayalanan hamurdan mandalına büyüklüğünde hamur alıp, elle açıp, kaşar peynir koyalım içine. D biçimi verelim ağzını bastırmayalım.
4. Yumurta sarısı sürüp, susam serpelim ve 250 derece fırında denetimli pişirelimm.

Ağzı Açık Kaşarlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı